進階學習

【汆】 水-2-6

Pronunciation

ㄘㄨㄢ (cuān) ▶️

Definition

一種烹飪方法。將食物放入沸水煮一下隨即取出，以防食物因高溫烹調而流失養分，或變老、變黃。 例汆燙

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Radical Handbook：

部首

水

篆體

音讀

ㄕㄨㄟ^ˇ (shuǐ)

說明

「水」像水流動的形狀。象形。

異形及筆畫

: 3、: 5

舉例

永泉汁汀氾汝汗求泰